Описание
По вкусу порошок кэроба напоминает нежно-сладкий какао порошок. Кэроб рекомендуется как заменитель шоколада больным сахарным диабетом и людям с избыточным весом. В отличие от кофе и какао, кэроб не содержит кофеина и теобромина, которые есть в какао шоколаде и которые могут быть нежелательными составляющими. Какао-масло холодного отжима в составе шоколада - это чистый, живой продукт, который получают бережно при низких температурах, что позволяет сохранить полезные свойства.
Кэроб содержит:
- витамины А, В, В2, В3 и D;
- кальций, фосфор, калий, магний, железо, медь, никель, марганец и барий;
- большое количество клетчатки, дубильных веществ, которые выводят из организма вредные токсины и шлаки, а также улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
Пищевая ценность на 100г: углеводы 38г; белки 1,5г; жиры 48г; энергетическая ценность 512ккал/2143кдж. Срок и условия хранения: 12 месяцев при t от +5 до +20°С и относительной влажности не более 70%.
Состав: Какао-масло холодного отжима, кэроб сырой, какао-порошок сырой, кофе обжаренный, изюм.